Tom Parker Bowles è un pluripremiato scrittore di cibo, critico gastronomico e emittente britannici. È anche famoso come figliastro di Carlo, Principe di Galles. Bowles ha scritto sette libri di cucina, di cui il terzo, "Full English: A Journey Through the British and Their Food", gli è valso il premio Guild of Food Writers 2010 per il miglior lavoro sul cibo britannico. Nel corso degli anni, Bowles ha giudicato diversi programmi di cibo e cucina in televisione, tra cui "Food Glorious Food" e "The Hot Plate". Ha esaminato i pasti di vari ristoranti nel Regno Unito e in altri paesi per il quotidiano "The Mail on Sunday" e riviste, "GQ" e "Esquire". È redattore alimentare di quest'ultimo e contribuisce regolarmente in "Town and Country", "Harpers Bazaar" e "Country Life". Ha collaborato con l'agricoltore Rupert Ponsonby e lo scrittore di cibo Matthew Fort in uno snack di carne di maiale chiamato "Mr Trotter's Great British Pork Crackling". I tre in seguito collaborarono con la Lancaster Brewing Company e lanciarono il marchio di birra "Mr Trotter's Chestnut Ale" che è considerata la prima birra di castagne prodotta nel Regno Unito.
Infanzia e prima infanzia
Thomas Henry Charles Parker Bowles è nato il 18 dicembre 1974 a Westminster, Londra, Inghilterra da ufficiali dell'esercito britannico Andrew Parker Bowles e Camilla Shand (attualmente Camilla, duchessa di Cornovaglia, seconda moglie di Carlo, Principe di Galles e una famiglia reale britannica membro). I genitori di Bowles divorziarono nel 1995. Charles, Prince of Wales è il padrino e il patrigno di Bowles.
Bowles è cresciuto come cattolico romano insieme a sua sorella Laura. Trascorse la sua infanzia nella casa padronale del 17 ° secolo Bolehyde Manor ad Allington, nel Wiltshire, e successivamente nella casa in stile georgiano di II grado Middlewick House a Corsham, nel Wiltshire. Rimane per la Terra di Macclesfield come suo padre.
Ha frequentato la scuola di preparazione Summer Fields a Oxford. Successivamente ha studiato alla Heywood Preparatory School di Corsham insieme a sua sorella negli anni '80. Successivamente ha frequentato l'Eton College nella storica città di Eton nel Berkshire, in Inghilterra. Una volta ha detto che si è appassionato alla scrittura di cibo subito dopo la sua istruzione scolastica e ha detto che si è forgiato nel campo ispirato dalle abilità e dalle ricette culinarie di sua madre.
Ha proseguito i suoi studi al Worcester College di Oxford. Lì rimase un membro della Piers Gaveston Society.
carriera
Ha lavorato come pubblicista junior presso la società di pubbliche relazioni chiamata Dennis Davidson Associates dal 1997 al 2000. Nel 2001 è diventato editorialista alimentare della rivista britannica di moda e lifestyle "Tatler".
Da oltre un decennio e mezzo, Bowles ha lavorato come scrittore di cibo, critico alimentare ed emittente. È stato associato al quotidiano conservatore britannico "The Mail on Sunday" come critico di ristorazione e collabora con la rivista mensile americana "Esquire" come redattore di generi alimentari.
Lavora come redattore collaborativo della rivista di moda trimestrale americana "Departures" e Condé Nast ha pubblicato la rivista di viaggi di lusso e lifestyle "Condé Nast Traveller" prodotta nella sede americana della compagnia di mass media americana. Lavora anche in tale veste per un'edizione britannica separata di quest'ultima intitolata "Condé Nast Traveller". Collabora regolarmente con le riviste "Town and Country", "Harpers Bazaar" e "Country Life"; ed è un critico regolare dello spettacolo di cucina "MasterChef". È stato nominato tra i primi 10 critici di ristoranti britannici più seguiti su Twitter nel 2014.
Oltre a fare il suo nome come food writer, critico e editorialista per diversi tabloid e riviste, Bowles è anche apparso in diversi programmi televisivi su cibo e cucina. È stato co-presentatore del programma di cucina di Good Food "Market Kitchen", presentato per la prima volta nell'aprile 2007 e continuato fino al 2010. Nel frattempo, tra giugno e luglio 2008, è apparso in due episodi della rivista di cucina e cucina britannica Channel 4 trasmessa mostra "The F Word" con lo chef Gordon Ramsay.
Ha avuto un periodo di un anno come presentatore del "Food and Drink Program" che è andato in onda sulla stazione radio LBC di telefonia e conversazione con sede a Londra. Ha partecipato come uno dei giudici del Carol Vorderman ha ospitato lo spettacolo di cucina britannica "Food Glorious Food". È stato trasmesso dal 27 febbraio 2013 al 24 aprile di quell'anno su (1) ITV Food. Proseguendo è apparso come giudice della Nine Network in onda la serie TV australiana di realtà culinaria "The Hotplate" (2015) e la serie televisiva australiana di competizione di realtà "Family Food Fight" (2017-18).
Ha unito le mani con l'agricoltore Rupert Ponsonby e lo scrittore di cibo Matthew Fort e ha lanciato uno spuntino ai graffi di maiale. Lo chiamarono "Il grande cracker di maiale britannico del sig. Trotter". Alla fine divenne popolare e ottenne recensioni positive che portarono i tre uomini a collaborare con la Lancaster Brewing Company e inventarono il marchio di birra chiamato "Mr Trotter's Chestnut Ale". È considerata la prima birra di castagne prodotta nel Regno Unito. Con il tempo il signor Trotter ha inventato molti altri prodotti.
Finora Bowles ha scritto sette libri di cucina. Questi includono "E is for Eating: An Alphabet of Greed" (2004), "The Year of Eating Dangerously: A Global Adventure in Search of Culinary Extremes" (2007), "Full English: A Journey Through the British and Their Food" (2009), 'Let's Eat: Recipes from My Kitchen Notebook' (2012), 'Let's Eat Meat: Recipes for Prime Cuts, Bits economici e Glorious Scraps of Meat', (2014), 'The Fortnum & Mason Cookbook' (2016 ) e "Fortnum and Mason: Christmas and Other Winter Feasts" (2018). Tra questi "Full English: A Journey Through the British and Their Food" pubblicato da Ebury, Bowles ha vinto il premio Gules of Food Writers 2010 per il miglior lavoro sul cibo britannico.
Famiglia e vita personale
Ha frequentato Sara Buys, caporedattore della rivista British Town & Country e redattore associato della rivista Harpers & Queen, per cinque anni. I due si sposarono nella chiesa anglicana di San Nicola a Rotherfield Grays, nell'Oxfordshire, il 10 settembre 2005, con il cugino di Bowles Ben Elliot come il suo migliore uomo. Alla cerimonia del matrimonio hanno partecipato suo padre, la sua matrigna Rosemary Parker Bowles, sua madre, il suo patrigno Charles, principe di Galles, e i due figli di quest'ultimo, il principe William e il principe Harry.
Bowles ha due figli con Buys, la figlia Lola nata il 9 ottobre 2007 e il figlio Freddy nato il 28 febbraio 2010.
Fatti veloci
Compleanno 18 dicembre 1974
Nazionalità Britannico
Famoso: scrittori inglesi
Segno solare: Sagittario
Conosciuto anche come: Thomas Henry Charles Parker Bowles
Paese di nascita: Inghilterra
Nato a: Westminster, Londra, Regno Unito
Famoso come Food Writer
Famiglia: Coniuge / Ex-: Sara Parker Bowles (m. 2005) padre: Andrew Parker Bowles madre: Camilla, Duchessa di Cornovaglia figli: Lola Parker Bowles Città: Londra, Inghilterra
